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マサヒロ(正広) [14008] 正広作 MV黒合板 骨透【丸】

Item Number 12

【商品説明】錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広社オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。

一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。

刃渡り : 145mm重量 : 140g刀身の材質 : 正広社オリジナルのステンレス鋼 【MBS-26】 使用材質詳細 : 0.9% カーボン・13% クロム・モリブデン・バナジウム硬度 : ロックウェル硬さHRc 58〜59口金 : 無し中子形状 : 本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理 : 有り(液体窒素を使用し、−70℃で約30分保持しています。

)ハンドル材質 : 積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤を含有したものです。

Item Number 12

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Shop Name ショップ 測定器・工具のイーデンキ
Price 商品価格 5,051円(税込み)

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